鹿児島　カンパチ　塩たたき

鹿児島　カンパチ　塩たたき
「プリッと締まった身、とろける上品な脂。」

上品な脂のり
ブリより脂がしつこくなく、さっぱりとした後味。それでいて濃厚な旨みを楽しめます。

弾力のある食感
身が締まっていてコリコリとした歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが広がります。

今季おすすめで人気のある一皿。

📍 さくら麹 新橋店
東京都港区新橋1-18-12 新橋1丁目ビルB1F
☎️ 03-5501-2424