焼酎の旨さを決定づけると言っても過言ではない「割り水」。

焼酎の旨さを決定づけると言っても過言ではない「割り水」。

さくら麹では鹿児島県垂水市の地下深くから湧き出る天然温泉水「寿鶴水（じゅかくすい）」使用しています。
天然のアルカリイオン水である寿鶴水は、シルクのように柔らかく、焼酎と優しく溶け合います。アルコール特有の角が取れた、驚くほどまろやかで透き通るような口当たりは、まさに上質な水ならではの仕上がりです。
二日酔いになりづらいと言われており、また大海酒造の焼酎は仕込み水として寿鶴水を使用しています。
選び抜かれた「麹」と「水」が魅せる、極上のマリアージュをご堪能ください。

📍 さくら麹 新橋店
東京都港区新橋1-18-12 新橋1丁目ビルB1F
☎️ 03-5501-2424