黄麹焼酎オススメ!
さくら麹では、9月
『黄麹焼酎フェア』開催しております。
9月は、日本酒のひやおろしの時季ですね。日本酒に用いる黄麹を使った焼酎を、焼酎専門店としてオススメしております。
中でも、人気は
【大海酒造 海】
大海酒造さんのこだわり焼酎の代表的な銘柄「海」。
「海」はとても飲みやすい焼酎で、「芋の香りには馴染めないが芋焼酎には挑戦してみたい!」というような方にもお勧めの芋焼酎です。
地元鹿屋産の「ベニオトメ」という品種のさつまいもを原料に「黄麹」で仕込み、低温で丁寧に発酵させ、「減圧蒸留」したクセのない甘みと鮮烈な香り、爽快な喉ごしが味わえます。
垂水温泉水「寿鶴水」を使用。
ロック・水割り・ストレートでもよく合う、女性にも人気の芋焼酎です。